Proteína do Amendoim: O Que É, Para Que Serve, Benefícios

Descubra o que é proteína do amendoim, seus benefícios, usos e como ela pode turbinar sua dieta saudável. Saiba tudo neste artigo completo!

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7/16/20253 min read

Proteína do Amendoim: O Que É, Para Que Serve, Benefícios
Proteína do Amendoim: O Que É, Para Que Serve, Benefícios

Proteína do Amendoim: Uma Opção Vegetal Nutritiva Para Saúde e Performance

Se você está buscando mais proteína na dieta, seja para hipertrofia, emagrecimento ou saúde geral, a proteína do amendoim pode ser uma excelente escolha. Esse ingrediente tem conquistado espaço no mercado fit e promete unir sabor, nutrientes e ótimos benefícios para o organismo.

Mas afinal, o que é proteína do amendoim? Para que serve? Quais os benefícios? Vamos responder tudo neste artigo completo!

👉 Leia também nosso conteúdo sobre proteínas vegetais e seus benefícios no blog Fit e Sabor.

O Que É Proteína do Amendoim?

A proteína do amendoim é um suplemento ou ingrediente alimentar produzido a partir do amendoim descascado, torrado e moído, seguido de um processo que remove parte da gordura, concentrando o teor proteico. O resultado é um pó com alta concentração de proteínas, sabor levemente amanteigado e baixo teor de gordura em comparação ao amendoim integral.

Pode aparecer como:

  • Pó proteico → vendido puro ou adicionado a suplementos.

  • Ingrediente em barras, shakes, cookies ou snacks proteicos.

  • Alternativa para receitas saudáveis.

Para Que Serve a Proteína do Amendoim?

✅ Aumentar o aporte de proteínas na dieta.
✅ Auxiliar no ganho de massa muscular (hipertrofia).
✅ Substituir proteínas de origem animal (opção vegana).
✅ Promover saciedade → ajuda em dietas de emagrecimento.
✅ Melhorar o perfil nutricional de receitas (bolos, panquecas, smoothies).

Benefícios da Proteína do Amendoim

✅ 1. Excelente Fonte de Proteína Vegetal

  • Entre 45% e 55% de proteína por porção, dependendo da marca.

  • Ideal para vegetarianos, veganos ou quem quer variar a dieta.

  • Aminoácidos essenciais presentes em boa quantidade, embora não seja proteína completa (pode precisar combinar com outras fontes vegetais para ter todos os aminoácidos em boas proporções).

✅ 2. Rica em Micronutrientes

  • Magnésio → importante para saúde muscular e óssea.

  • Potássio → ajuda na contração muscular e equilíbrio hídrico.

  • Vitaminas do complexo B → essenciais para metabolismo energético.

  • Fibras → auxiliam o intestino e aumentam a saciedade.

✅ 3. Baixo Teor de Gordura

  • A proteína do amendoim é desengordurada no processo industrial.

  • Resulta em menos calorias comparado ao amendoim tradicional.

  • Ótima opção para incluir sabor de amendoim na dieta sem exagerar nas calorias.

✅ 4. Sabor Natural e Versátil

  • Sabor levemente amanteigado e doce.

  • Combina muito bem com shakes, receitas de bolos, panquecas, biscoitos, sorvetes proteicos.

  • Perfeita para pessoas que gostam do sabor do amendoim mas querem reduzir gordura e calorias.

✅ 5. Pode Ajudar no Emagrecimento

  • Rica em fibras e proteínas → promove maior saciedade.

  • Pode reduzir vontade de comer doces, pois tem sabor agradável.

  • Ideal para substituir farinhas mais calóricas em receitas.

Perfil Nutricional da Proteína do Amendoim (Média)

Porção de 30g (pode variar conforme marca):

  • Proteína: 15g a 18g.

  • Carboidratos: 6g a 8g.

  • Gordura: 3g a 4g.

  • Fibras: 4g a 5g.

  • Calorias: ~150 kcal.

Muito mais magra do que a pasta de amendoim tradicional, sem perder o sabor marcante.

Proteína do Amendoim Vale a Pena?

✅ Sim, para quem busca:

  • Fonte vegetal de proteína.

  • Opção menos calórica do que o amendoim comum.

  • Sabor marcante para receitas fit.

  • Aumentar saciedade e controle de peso.

🚫 Atenção para:

  • Alérgicos a amendoim → contraindicado.

  • Pode conter traços de glúten, dependendo da marca → para celíacos, verificar rótulo.

  • Não é proteína completa sozinha → pode precisar ser combinada com outras fontes vegetais.

Como Usar a Proteína do Amendoim?

✅ Adicione em:

  • Shakes pós-treino.

  • Smoothies proteicos.

  • Panquecas, bolos, brownies proteicos.

  • Misturada em iogurte ou leite vegetal.

  • Substituição parcial de farinha em receitas saudáveis.

🥄 Dica Fit e Sabor:

Experimente bater 1 colher (30g) de proteína do amendoim com:

  • 200 ml de leite vegetal.

  • 1 banana congelada.

  • Gelo a gosto.

Fica um smoothie proteico cremoso e delicioso!

👉 Veja outras ideias na seção de receitas saudáveis do Fit e Sabor!

Onde Comprar Proteína do Amendoim?

  • Lojas de suplementos esportivos.

  • E-commerce especializado em produtos naturais.

  • Lojas de produtos veganos e integrais.

Procure sempre por produtos sem adição de açúcares ou gorduras hidrogenadas para garantir a versão mais saudável.

Proteína do Amendoim é Boa?

✅ Sim, é uma excelente alternativa para quem:

  • Quer mais proteína vegetal na alimentação.

  • Busca reduzir calorias e gorduras comparado à pasta de amendoim tradicional.

  • Precisa variar o cardápio e melhorar a saciedade.

  • Adora sabor de amendoim e não abre mão do prazer à mesa.

Vale o investimento, especialmente se você busca sabor e nutrição num único ingrediente!

📌 Continue acompanhando o blog Fit e Sabor para mais dicas sobre suplementos, receitas e alimentação saudável!