Receita Cookie de Whey Protein

Receita: Cookie de Whey Protein Fit

Quem disse que dieta e doces não combinam? Esses cookies de whey protein são a prova de que dá pra ter um lanche gostoso, crocante e ainda manter o foco na saúde!

Ingredientes:

• 1 scoop de whey protein (baunilha ou chocolate)

• 1 ovo

• 2 colheres de sopa de aveia em flocos ou farinha de aveia

• 1 colher de sopa de pasta de amendoim (ou óleo de coco)

• 1 colher de chá de fermento em pó

• Adoçante a gosto (xilitol, eritritol ou stevia)

• Gotas de chocolate 70% (opcional, para deixar mais gostoso)

• Um pouquinho de água ou leite vegetal (se precisar dar o ponto da massa)

Modo de Preparo:

1. Em um bowl, misture o whey, a aveia, o fermento e o adoçante.

2. Adicione o ovo e a pasta de amendoim. Misture bem até formar uma massa firme e modelável.

3. Se achar que a massa está muito seca, adicione só um pouquinho de água ou leite vegetal até dar o ponto.

4. Modele os cookies e distribua em uma forma untada ou com papel manteiga.

5. Se quiser, adicione as gotas de chocolate por cima antes de assar.

6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 a 12 minutos ou até dourarem levemente.

👉 Dica Fit:
Esses cookies são perfeitos para levar na bolsa, comer no trabalho ou como snack pré ou pós-treino.

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